BEAR GARLIC
ALLIUM ORSINUM. In alcune aree attorno al Lago di Varese, all’inizio della primavera, compare un intenso odore di aglio. E’ l’indizio che, nascosto nel sottobosco, si può trovare l’Allium orsinum. Il suo intrigante nome deriva dal fatto che è la prima cosa su cui gli orsi mettono i denti dopo il letargo invernale. Ho girovagato…
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